朝夕大分過ごしやすくなってきております。 しかしながら、この時期は夏の疲れがドッ… Continue Reading →
猛烈な暑さが続いています。 夏は大量に汗をかきます。 夏の暑い時期に汗を出すこと… Continue Reading →
カッと太陽の降り注ぐ季節が待ち遠しい！ ｢寒いときには暖かい日がいいという。｣誠… Continue Reading →
柑橘の果皮について少し考えてみたいと思います。 子供の頃を思い出していますが、熟… Continue Reading →
１２月も押し迫ってきた土曜日に、三宮から異人館を経てモザイクガーデンまで神戸界隈… Continue Reading →
２００９年も残すところあとわずかとなりました。 しばらくご無沙汰をしておりました… Continue Reading →
大徳寺を後にして、次なる目的地｢金閣寺｣に向かいます。 途中、鈴なりのゆずを発見… Continue Reading →
小生と深い縁？がある大徳寺に行ってきました。 ｢臨済宗大徳寺派の大本山で、広い寺… Continue Reading →
旨い！ という味覚表現は、近年甘味にその大部分を依存しているように思うのですが、… Continue Reading →
HPリニューアルを実施中ですが、この際、ぽん酢がもたらす役割についてもう一度考え… Continue Reading →
鍋 どんぶり ポン酢 ぽん酢 ぽんず
ようやく涼しさを通り越して、大阪も朝夕肌寒さを感じるようになりました。 待ちに待… Continue Reading →
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