老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

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特別天然記念物ハハジマメグロ

母島列島にしか生息しない貴重な特別天然記念物ハハジマメグロ。見づらいと思いますが… Continue Reading →

ムニンの島レモン熱殺菌状況

ムニンの島レモンを専用熱殺菌室において処理しております。温度は、小笠原島レモンの… Continue Reading →

工場内たで酢充填状況

「鮎料理には大徳のたで酢」。刈り取ったばかりの緑鮮やかな鮎たでの生葉を原材料とし… Continue Reading →

カリン

近くの畑にあるカリン。

本ゆずと文旦

奈良県で収穫された本ゆずと文旦。

大変珍しい柑橘果実

名前が分からない柑橘果実。11月撮影。

フェイジョア果実

芳香がすばらしく、大変珍しいフェイジョアの果実。果肉はまるで梨のようです。部屋に… Continue Reading →

獅子ゆずと本ゆず

獅子ゆずと本ゆず。知り合いからいただいた貴重なものです。11月撮影。

本ゆずパート2

季節を色濃く漂わせる本ゆず。11月撮影。

本ゆず

長くて刺さると痛い棘がある本ゆず。知り合いからいただきました。11月撮影。

小笠原母島のラン

ガイドさん自慢の小笠原母島固有種のオガサワラシコウラン。場所は内緒にしておいてく… Continue Reading →

小笠原母島の海

小笠原母島の海。7月撮影。

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