待ちに待った無農薬栽培、樹なり完熟の小笠原島レモンが本日初入荷しました。段ボール… Continue Reading →
本年最初の無農薬栽培、樹なり完熟の小笠原島レモンが初入荷しました。昨年同様大きな… Continue Reading →
昨日、某食品会社の社長さんとの意見交換がありました。その社長さんの食に対する造詣… Continue Reading →
少し見づらいと思いますが石門を入ってしばらく歩いたところで発見した「イモラン」で… Continue Reading →
丁度中央に陰になって見える果実が｢シャカトウ｣です。熟れると甘くて美味しいそうで… Continue Reading →
｢最近疲れを意識することが多くなった。｣と感じられる方がおられると思います。 そ… Continue Reading →
団塊の世代と呼ばれる方々は、戦後の混乱のまっただ中に誕生し、多感な中に激動の時代… Continue Reading →
蟹はその身を口に運んだあと、一口二口噛んだときにじわｯと蟹特有の甘みを感じるのが… Continue Reading →
小生のお得意様に｢いつものポン酢｣で注文をいただく方がおります。 鳴った℡を誰よ… Continue Reading →
母島で栽培されているバナナは｢キングバナナ｣といって、普段食べているバナナとは味… Continue Reading →
沖港近くで見つけた満開のブーゲンビリア。至る所で亜熱帯特有の花が見られます。
目を背けてはならない歴史の響きが未だに厳然とここ畑の中に残っております。この高射… Continue Reading →
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