ぽん酢専門店のブログ

老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

6月 2009

夏のポン酢

果汁が一杯入った夏の調味料塩ポン酢を試作しています。 夏の調味料はたで酢ばかりか… もっと読む →

たで酢の季節

たで酢の季節がやってきました。 そして清流の女王アユとの出会いも巡ってきました。… もっと読む →

ぽん酢と生ポン酢

れっきとした国産レモンの赤ちゃんです。 昨年頂いた時に見た形からリスボン系と思わ… もっと読む →

珍花ウコン

こんなにきれいな色合いで咲いている花とは初めての対面でした。 そうなんです! こ… もっと読む →

タデ食う虫!

兵庫のタデ圃場に行ってきました。 タデは今年も順調に育っております。 鮎解禁が出… もっと読む →

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