老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

Category ポン酢屋社長の日記帳

晩秋のミステリー

「某大手スーパーの棚から弊社の商品が消えて他社の商品が並んでいる!」と、営業担当… Continue Reading →

ポン酢の共同開発

初めての試みでしたが、やってみました。 弊社のたで酢が縁で、「近海高級魚に合うポ… Continue Reading →

小粒でも…キラリ

銘柄は本物となりうるか… キラリと光る、品質本意の食品が地方にはたくさんあります… Continue Reading →

ポン酢と霜降

昨日は天気も良かったので奈良の生駒山に行ってまいりました。 木々の色は未だ染めい… Continue Reading →

味とは…

不思議なものです… これで万全!と思って自信を持って作った果汁100%だけのぽん… Continue Reading →

ヤナギタデの花が咲きました。

ヤナギタデの花が咲きました。 タデの葉もかなり赤みを帯びてきております。まだ多少… Continue Reading →

イヌタデの花

今年の初夏に採取したイヌタデの花が咲きました。 傍らには食用のヤナギタデがあり、… Continue Reading →

文旦とすだち

柑橘系では最大級の文旦と徳島のすだちを比べてみました。 すだちは今が旬で、今年豊… Continue Reading →

小笠原からきた文旦

大きいですネー 昨日、小笠原母島から届きました。 小笠原母島からはるばる1,05… Continue Reading →

チャレンジ

美味しい秋!到来! 爽やかな風を終日感じる秋が来て、収穫の時を迎えました。 生き… Continue Reading →

美味しいポン酢

「ポン酢」は調味料の雄「醤油」の地位に並ぶことができ得るか? 否、しからばソース… Continue Reading →

小笠原訪問の延期

この度の台風14号の被害に遭われた小笠原の皆様にお見舞いを申し上げます。 誠に残… Continue Reading →

« Older posts Newer posts »

© 2024 ぽん酢専門店のブログ — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑