老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

Category ポン酢屋社長の日記帳

小笠原からの訪問者

今日、小笠原母島からバンペイユ(晩白柚。ブンタン類)が届きました。 東京晴海埠頭… Continue Reading →

冬至雨

本年も残すところ10日ほどになりました。 早い!早すぎる! 還暦を過ぎてから、な… Continue Reading →

一人鍋

「一人鍋」と言うよくわからない鍋が出回っているようです。 一体どんな鍋ですか? … Continue Reading →

粋な計らい

この夏元気に頑張っていたハカラメが、ここ2~3日の寒さに負けてしまい葉が萎れてし… Continue Reading →

落ち紅葉

とうとう師走に突入致しました。 そして、既に今日は3日を過ぎようとしております。… Continue Reading →

これって柚子?

21日関東の某所で珍しい果実を発見しましたのでパチリ! この時期に鮮やかな黄色に… Continue Reading →

あったか鍋料理

季節は冬に向かってまっしぐら! 今日は朝から気温が上がらず、いつもより寒く感じま… Continue Reading →

秋は真っ盛り!それとも終盤?

今朝はいつもより特にひんやりと感じましたが、皆様のところではいかがでしょうか? … Continue Reading →

実りの秋

気分爽快の秋晴れ!のすばらしい天気が続いております。 木漏れ日の当たる場所で、し… Continue Reading →

十三夜

ほどよく空気が乾燥していて、渡りくる風のなんとも清々しい季節となりました。 この… Continue Reading →

たで酢が調味料専門書に掲載されました。

東京地図出版社発行の調味料専門書≪ニッポンのごちそう 全国調味料カタログ「おいし… Continue Reading →

寒くなるとなぜか鍋!

急に!本当に急に! 昨日、一昨日とも寒かったですネー 何で、こんなに急に寒くなっ… Continue Reading →

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