老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

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Withコロナ雑感

コロナ禍は人々の生活に様々な変化をもたらした。人々の考え方も変わっていった。 思… Continue Reading →

珍花ウコン

こんなにきれいな色合いで咲いている花とは初めての対面でした。 そうなんです! こ… Continue Reading →

徳島のサクラ

急遽徳島に行って参りました。 陽光を受け、ピンクの花びらを透かせて見せる八重桜は… Continue Reading →

カタクリの花

鮎乃屋の奥様から頂いたカタクリの花。この花を見たことのある人はごく希だと思います… Continue Reading →

鳴門の渦潮

鳴門海峡の渦潮です。ちょっと小さいようですがちゃんと渦を巻いておりました。右手の… Continue Reading →

冬の三方五湖と日本海

遠く雪をいただく伊吹山地を背景に、若狭国定公園梅丈ヶ岳から三方五湖と日本海を遠望… Continue Reading →

小笠原島レモンと手絞り器

昨日絞った小笠原島レモンと手絞り器です。 この様にして二つに切った小笠原島レモン… Continue Reading →

一日一善

先ほど所用で京阪守口駅近くに行きました。 徒歩での帰り、長さ5~6センチの太い古… Continue Reading →

こだわりのポン酢

ポン酢一筋50年の大徳伝統の味。原産地を厳選した素材へのこだわり、暖かみのある丁… Continue Reading →

ポン酢の旅

一流料亭の味を極めるため食材探しの旅の中、知らない土地で出会ったご当地の旨い物、… Continue Reading →

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