老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

Category ポン酢屋社長の日記帳

立春

早いものです。 本当に立春がきてしまいました。 今日は3月上旬の気温だったそうで… Continue Reading →

守口大根の葉ジャム

乾ききった大地に春待ちの雨が降っております。 この時期に振る雨は「慈雨」とでも言… Continue Reading →

守口大根のおろしポン酢

守口大根を活用した「守口大根おろしポン酢」の試作品が完成いたしました。 甘い!辛… Continue Reading →

若鮎遡上はもうすぐ!

小生ぐらいの年齢にもなると、身体にもいろいろとトラブルが出てくるようです。 食事… Continue Reading →

興奮!夢!信念!決意!

すごかったですネー アメリカ大統領就任演説に聞き惚れました。 もちろん、字幕を見… Continue Reading →

なにわの伝統野菜「守口大根」

これが噂の「なにわの伝統野菜 守口大根」です。 守口大根について大阪府の報道発表… Continue Reading →

新春のご挨拶を申し上げます。

新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 … Continue Reading →

大晦日

とうとう大晦日がやって参りました。 本年中頂いた小生へのご支援に対し、厚く感謝申… Continue Reading →

B級品への挑戦

挑戦! 好きな言葉です。 強いモノに向かっていくときは余りポカしないものですが、… Continue Reading →

シークワシャー

接ぎ木された3年ものですが、この木には棘がありません。 柑橘の仲間の中では、棘が… Continue Reading →

兵庫のレモン

今日はタデの栽培をお願いしている兵庫県まで年末の挨拶に行って参りました。 別の場… Continue Reading →

年の瀬

クリスマスが終わって、多少なりとも年の瀬を迎える準備をされているものと思います。… Continue Reading →

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