タデ酢の原材料となる｢鮎タデ（タデ葉）｣が本年初入荷しました。 この鮎タデは、生… Continue Reading →
スダチの白い花が雨に濡れていましたのではっきりと撮れていませんでしたが現地は今が… Continue Reading →
５月１７日スダチの花つき状態を観察するため徳島県勝浦町に行ってきました。大阪を出… Continue Reading →
新潟県で水芭蕉の群生地を発見しました。 開花時期は既に過ぎており、白い可憐な花？… Continue Reading →
このところ、タデ酢への問い合わせがいっぱいあります。 東京の方は築地（築地場外市… Continue Reading →
一輪でも凛と咲いている姿は東北地方特有のしなやかな強さを象徴してるようです。 一… Continue Reading →
数日前の日経新聞に｢口コミ｣のことが載っておりました。 ｢口コミ｣を宣伝媒体とし… Continue Reading →
桜が満開のとてもすばらしい時期に遭遇した世界遺産白川郷です。 合掌造りの家屋が展… Continue Reading →
会津磐梯山は宝の山よ…と歌われた初夏の磐梯山。まだ雪を抱いており、桜の花とのコン… Continue Reading →
タデ酢の勉強のため鮎のヤナ場と鮎茶屋巡りの旅、山形、秋田方面へ行ってきました。 … Continue Reading →
鮎乃屋の奥様から頂いたカタクリの花。この花を見たことのある人はごく希だと思います… Continue Reading →
秋田県湯沢市で雄物川上流の水を引き込み、鮎の養殖をしている大変珍しい鮎乃家の大型… Continue Reading →
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