老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

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タデの種まき

雨上がりに大地の匂いがあります。 春の匂いは花だけでなく、草木の芽吹きを促す大地… Continue Reading →

完熟の小笠原島レモン

完熟の小笠原島レモンが到着しました。 正式名称を菊池レモンといいます。 色といい… Continue Reading →

守口大根

守口大根の収穫イベントがありました。 当日は地元守口市の特産品である「なにわの伝… Continue Reading →

柑橘

和歌山に行って参りました。 柑橘王国の名にふさわしく、至る所に何らかの柑橘類が植… Continue Reading →

甲州百目

柿の王様、甲州百目です。 皮をむいてころ柿にします。山梨では「枯露柿」の名称で知… Continue Reading →

ぽん酢のココ!にこだわる

ぽん酢のシーズンまっただ中です。 ぽん酢、ポン酢、ポンズ、ぽんずと、名称も多岐に… Continue Reading →

小笠原島レモン

はるばる1,000㎞もの船旅をして、今年も小笠原島レモンが到着しました。 ここ数… Continue Reading →

ぽん酢に注目!

酷暑の夏を頑張って乗り切った身体がアツアツの鍋物を求めています。 秋から冬へと、… Continue Reading →

熱い励ましに感謝

はからずもある方から心のこもった励ましのお手紙を頂戴致しました。 「…どうかこれ… Continue Reading →

ぽん酢の季節到来!

朝夕大分過ごしやすくなってきております。 しかしながら、この時期は夏の疲れがドッ… Continue Reading →

夏こそぽん酢とは

猛烈な暑さが続いています。 夏は大量に汗をかきます。 夏の暑い時期に汗を出すこと… Continue Reading →

夏こそ体調管理!

暑いという表現より「熱い」方が合っているような、そんな日々が続いています。 この… Continue Reading →

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