老舗ぽん酢メーカー大徳公式ブログ

Category タデ酢の話

次々と誕生している110mℓたで酢瓶

手前を流れているのが110mℓ透明オリジナル瓶です。 まだ赤い色が残っているのが… Continue Reading →

たで酢オリジナル瓶

誕生したばかりの当社オリジナル110mℓ瓶です。 瓶は鮎をイメージしてデザインさ… Continue Reading →

相性

今年もとうとうやってきました春と呼ばれるすばらしい季節! 鳥のさえずりの声も、心… Continue Reading →

季節の不思議

弥生3月 地中深く潜っていた虫やアリも、地上の暖かさに連られ、つい、巣穴から這い… Continue Reading →

たで酢の話し

本日は二十四節気の一つ、啓蟄。 春がもうそこまで来ています。 不思議なものですネ… Continue Reading →

9月のタデ

徳島県の勝浦川の川辺で見つけましたタデの花です。 川面を吹き抜ける強い風に揺れて… Continue Reading →

たで酢のとろみについて

先日お客様から、たで酢12ミリ入り商品に手紙が添えられて送られてきました。 「焼… Continue Reading →

鮎便り

「たで酢」を購入されたお客様からとてもうれしいメールが届きました。 群馬県在住の… Continue Reading →

梅雨入りとたで酢

梅雨入りとなりましたですネ ジメジメした季節を人はあまり歓迎致しませんが、路肩の… Continue Reading →

釣ったその場で「鮎寿司」

清流古座川の鮎を昨夜BS・TVで見ました。 度肝を抜かれたのは、滝壺に溜まってい… Continue Reading →

鮎解禁!

アユ釣り師の皆様方にとっては、待ちに待っていたこの日です。 「鮎解禁 釣り人びっ… Continue Reading →

まもなく鮎釣り解禁!

<来月より鮎釣りが解禁になります。 川で捕ってきた天然鮎を塩焼きにして、このたで… Continue Reading →

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