毎日放送テレビ「ちちんぷいぷい」の収録状況です。
弊社の「たで酢」を小野陶子アナウンサーにリポートして頂きました。
テレビ取材を受けたのは昭和32年の創業以来初めてのことでもあり、大変光栄なことと思っております。
最初に「たで酢」を発案した創業者は、「たで食う虫も好きずき」の知名度程度であったタデを原料として、「たで酢」という珍味調味料をよくぞ考案してくれたものと、その卓越した洞察力に感服するとともに、その鋭い先読みにはこの身を震撼させるものを感じさせます。
この誉れを次代に引き継ぐためには、今後の取り組み姿勢にその真価が問われることと考えておりますが、「代々栄える松」となる「本物のたで酢」をさらに進化させることが大切なことと思い、既にそのための作業に取り組んでおります。
TVに取り上げられたからといって慢心せず、今までどおりどこまでも愚直に、しかも正直に製造業務を行っていきたい、と考えております。
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