たで酢みそに合う料理を特集しております。
やはり筆頭は豚の冷しゃぶです。
つけだれとして召し上がってください。もちろん、豪快に上からかけて食べて頂いても結構です。
これからの季節、食欲が減退するとともにスッと口に入る食べ物ばかりをリクエストしがちになってまいりますが、この様なときこそ固形物をしっかりと食べたいものです。
その点、たで酢みそは口の中がさっぱりして、豚肉の脂を感じさせず大変食べやすい夏の料理の定番になるものと思いますので、是非試してみてください。
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