「商品販売者である株式会社大徳の後に付いているSPという記号はなんですか?」との質問を頂きました。
この記号は、食品衛生法に基づく「製造所固有記号」で、「製造所所在地及び製造者氏名の代わりに販売者及び販売者の住所、氏名の次に記載することを原則とする。」となっており、製造所が厚生労働大臣に届け出るもので、記号を追跡することで製造所が分かる仕組みになっております。
従いまして、株式会社大徳の扱う商品は全て姉妹会社である株式会社三宏が製造したものを販売しておりますので、厚生労働大臣に届け出たSPという記号が付いております。
またSPという記号は、小生が大阪に来る前の思い入れがある文字でしたのでスペシャルポン酢に引っかけて大徳の専用の記号として使用しております。
この様な質問は大歓迎ですので、どしどしお寄せ下さい。
ご質問等につきましては

http://www.daitoku.biz
大徳ホームページ「お問い合せ」コーナーからお寄せ頂けますので是非皆様のご訪問をお待ちしております。
さて、クリスマスの今夜が明けると
もうーいくつ寝るとお正月♪
と、それこそ指折り数える日数を残すのみになります。
来年こそは!と希望に燃えて張り切っては見ても、結局何となく年末を過ごして年が改まっていたのではないかと反省することしきりですが、「不退転」の覚悟が若者に理解され生かされたならば、きっとその若者の周辺から芽が出て太い根を押し出し、良い年が迎えられることになるものと大いに期待をしているところです。